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| | | Article Name : | | | Nutrição Cognitiva: A Funcionalidade dos Alimentos no Tratamento e Prevenção de Funções Neurológicas Envolvendo as Doenças de Alzheimer e Parkinson | | Author Name : | | | Aline Lima Ladislau, Ana Carolina Andurand de Macêdo, Antônio Felipe de Souza Júnior, Laiane Quirino dos Santos, Lyandra Cardoso de Moraes, Thais do Lago Vasconcelos, Ronildo Oliveira Figueiredo | | Publisher : | | | Bridge Center | | Article URL : |  | | | Abstract : | | | O risco de doenças neurodegenerativas, incluindo Alzheimer (DA) e Parkinson (DP) possuem a maior prevalência entre idosos e está associada em sua maior parte a qualidade de vida do indivíduo, incluindo aspectos nutricionais. O objetivo deste trabalho é evidenciar alimentos indispensáveis em qualquer fase da vida para a manutenção cerebral, sendo eles adquiridos em fontes naturais e confiáveis. O presente estudo trata-se de uma referência bibliográfica na qual possui o intuito de elucidar como as escolhas alimentares estão associadas ao risco do desenvolvimento de doenças neurodegenerativas da população. Apresentando os resultados necessáriospara um planejamento dietético que incluem nutrientes como Ômega 3, Folato, Vitamina E e Vitamina C como inerentes a diminuição do risco de desenvolvimento de DAe DP e consequentemente no tratamento eficaz dos pacientes que já possuem a patologia. | | Keywords : | | | Nutri |
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